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脂のりの良さと香ばしい香り。さんま開き 2尾入

600円(税込)

さんま開き2尾入。絶妙な塩加減で旨味を引き出し、脂のり抜群。香ばしい香り広がる一品。賞味期限3か月。要冷凍保存。詳細は調理ガイドを。


じっくり香ばしい。さんまみりん干し 2尾入

698円(税込)

じっくり香ばしい。さんまみりん干し。手作業で開いたさんまを甘辛いタレでじっくりと漬け込み、芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめる逸品。保存は冷凍で3か月。


熊野灘のあじひらき。 2尾入

414円(税込)

贈り物にもぴったり!絶妙な塩加減が虜な鉄板干物。1回の購入で2尾お得。保存は要冷凍。焼き方やアレンジは調理ガイドで詳しく。



骨まで丸ごと香ばしい。豆あじ干物 1袋(6〜7尾入)

367円(税込)

新鮮なあじだけで作った自慢の丸干し。うす塩仕立てで体にやさしく、噛むほどに香ばしい旨みが広がります。


上品な白身の旨み広がる。かます開き 2尾入

580円(税込)

うす塩仕立てでカマス本来の甘みを引き出しました。皮はパリッと、白身はしっとりふっくら絶品です。


噛むほどに旨み溢れる。うるめいわし丸干し 100g(約5〜7枚入)

583円(税込)

うす塩でうるめ本来の味を凝縮させた丸干し。サッと炙れば、お酒のつまみやご飯の相棒に最高です。



塩角のない、やさしい味わい。銀鮭 1切

650円(税込)

塩辛さを抑えた、まろやかで、あっさり食べやすい銀鮭。一切れペロリと味わえる優しい美味しさです。


あふれる脂、なのにすっきり。 トロサバ 片身

605円(税込)

脂ののったトロサバを、塩辛さを抑えてあっさり仕上げました。備長炭干しならではの生臭さのない澄んだ旨みです。


肉厚ふっくら、あと味軽やか。真ほっけ 1枚

648円(税込)

塩辛さを抑えて肉厚に仕上げた真ほっけ。備長炭干しならではの生臭さのないふっくら上品な味わいです。



手軽に美味しい食べきりサイズ。スルメイカ一夜干し(小) 2枚入

920円(税込)

うす塩仕立ての食べきり小サイズ。サッと炙ればぷりっと柔らかく、手軽な晩酌やおつまみに最適です。


噛むほどに上品な甘み広がる。 ふぐみりん1袋(約120g〜150g)

750円(税込)

熊野の甘口醤油と本みりんの特製ダレで仕込んだふぐみりん。引き締まった身は噛むほどに上品な甘みが広がります。


極上の脂のり、ふっくら鮮やか。金目鯛開き 1尾

540円(税込)

うす塩仕立てで金目鯛本来の甘みを引き出しました。ふっくら柔らかく、ジューシーな極上の脂のりが絶品です。


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