噛むほどに旨み溢れる。うるめいわし丸干し 100g(約5〜7枚入)

熊野の豊かな海風に干され、一尾一尾に青魚の旨みをギューッと凝縮させた「うるめいわし」の丸干しです。

火でサッと軽く炙るように焼き上げれば、香ばしい香りがふわりと広がり、皮目がチリチリと焼けてきます。
丸ごと口に運べば、うるめいわしならではの濃厚なコクと、はらわたのほんのりとしたほろ苦さが絶妙に絡み合い、噛めば噛むほど奥深い味わいが口いっぱいに広がります。

内容量 100g(約5枚入り)
原材料 うるめいわし(産地:熊野灘)、食塩
賞味期限 発送日から約3か月
保存方法 要冷凍


焼き方やアレンジは、こちらの調理ガイドで詳しくご紹介しています。
[この商品の調理ガイドを見る]
販売価格 583円(税込)
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