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熊野灘のあじひらき。 2尾入

414円(税込)

贈り物にもぴったり!絶妙な塩加減が虜な鉄板干物。1回の購入で2尾お得。保存は要冷凍。焼き方やアレンジは調理ガイドで詳しく。


骨まで丸ごと香ばしい。豆あじ干物 1袋(6〜7尾入)

367円(税込)

新鮮なあじだけで作った自慢の丸干し。うす塩仕立てで体にやさしく、噛むほどに香ばしい旨みが広がります。


上品な白身の旨み広がる。かます開き 2尾入

580円(税込)

うす塩仕立てでカマス本来の甘みを引き出しました。皮はパリッと、白身はしっとりふっくら絶品です。



噛むほどに旨み溢れる。うるめいわし丸干し 100g(約5〜7枚入)

583円(税込)

うす塩でうるめ本来の味を凝縮させた丸干し。サッと炙れば、お酒のつまみやご飯の相棒に最高です。


塩角のない、やさしい味わい。銀鮭 1切

650円(税込)

塩辛さを抑えた、まろやかで、あっさり食べやすい銀鮭。一切れペロリと味わえる優しい美味しさです。


あふれる脂、なのにすっきり。 トロサバ 片身

605円(税込)

脂ののったトロサバを、塩辛さを抑えてあっさり仕上げました。備長炭干しならではの生臭さのない澄んだ旨みです。



肉厚ふっくら、あと味軽やか。真ほっけ 1枚

648円(税込)

塩辛さを抑えて肉厚に仕上げた真ほっけ。備長炭干しならではの生臭さのないふっくら上品な味わいです。


手軽に美味しい食べきりサイズ。スルメイカ一夜干し(小) 2枚入

920円(税込)

うす塩仕立ての食べきり小サイズ。サッと炙ればぷりっと柔らかく、手軽な晩酌やおつまみに最適です。


旨み凝縮、ふっくら食べ応え。あじ丸干し(大) 3尾入り

630円(税込)
SOLD OUT

うす塩仕立てで仕上げた大きなあじの丸干し。ジューシーな脂と凝縮された濃厚な旨みが楽しめます。



熊野仕立ての特製ダレが香ばしい。あじみりん 1尾

281円(税込)
SOLD OUT

熊野の甘口醤油と本みりんの特製ダレに漬け込んだあじみし。焼けば香ばしく、ご飯もお酒も止まらない美味しさです。


かます丸干し 約100g(5〜10尾入)

476円(税込)
SOLD OUT

脂ののった小ぶりなエンピツかますを干し上げた一品。焼いて香ばしい食感が絶妙。酒の肴にもぴったり。【おすすめ】軽く炙ってポン酢や大根おろしを添えて。


噛むほどにコク深い。郷土の味 エタレイワシ丸干し 1袋100g(約10尾入)

432円(税込)
SOLD OUT

うす塩仕立てで仕上げたエタレイワシ。サッと炙れば香ばしく、お酒の肴やご飯の相棒に最高です。


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