特製ダレが香ばしい。あじみりん  2尾入り

脂ののった新鮮なあじを、熊野地方ならではのどこか懐かしい甘口醤油と、本みりんを合わせた特製ダレにじっくりと漬け込み、丁寧に干し上げました。

みりん干しならではの醍醐味は、火を通したときに立ち上る、あの何とも言えない甘辛く香ばしい香り。
弱火でじっくりと、焦げ目をつけないように優しく焼き上げれば、ふっくらとしたあじの身からジューシーな旨みとタレの深いコクがじゅわっと溢れ出します。

ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもお箸が止まらなくなる、当店自慢の「あじみりん」をぜひお楽しみください。


📦 商品詳細
内容量:2尾
賞味期限:商品発送から冷凍保存で3ヶ月
※できる限りお早めにお召し上がりください。
保存方法:要冷凍
*商品写真と実際の商品の大きさ等が異なる場合があります。
 あらかじめご了承のほどお願い致します。


焼き方やアレンジは、こちらの調理ガイドで詳しくご紹介しています。
[この商品の調理ガイドを見る]
販売価格 562円(税込)
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特製ダレが香ばしい。あじみりん  2尾入り

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