たっぷり大満足パック。しっとり肉厚 いらぎみりん(約250g)

いらぎ(サメ)のみりん干し 250gパック

紀州・熊野地方の食卓に欠かせない郷土の味「いらぎ(サメ肉)」を、たっぷり楽しめる250gのボリュームパック。

当店秘伝の甘辛ダレにじっくりと漬け込み、丁寧に干し上げたいらぎは、淡白でクセがまったくなく、しっとり肉厚な歯ごたえが自慢。
ご家族みんなで楽しめる分量ですので、弱火でじっくりと焼き上げれば、食卓いっぱいに香ばしいみりんダレの匂いが広がり、食欲をそそります。

ひとくち噛み締めれば、独特の心地よい弾力とともに、中まで染み込んだ秘伝ダレの深いコクがじゅわじゅわと溢れ出します。
その季節ごとに最高の状態のものを見極めてお届けする、こだわりの厳選季節品。
おかずの主役としてはもちろん、たっぷりのお酒の肴としても重宝する、熊野自慢の伝統の味をぜひ存分にお楽しみください。

内容量:約250g
グラム単位でのお届けになります。
例)2個500g、4個1kg

保存方法:冷凍(-18℃以下)保存
賞味期限:商品発送から冷凍で30日

焼き方やアレンジは、こちらの調理ガイドで詳しくご紹介しています。
[この商品の調理ガイドを見る]
販売価格 1,390円(税込)
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