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ぷりっと柔らか、噛むほどに甘い。スルメイカ一夜干し

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熊野の清々しい海風を浴びせ、絶妙な干し加減で仕上げた自慢の「スルメイカ一夜干し」です。

完全に乾かしきらない「一夜干し」にすることで、イカが持つ本来の水分と旨みをギュッと中に閉じ込めました。
網やフライパンでサッとあぶるように焼けば、香ばしい匂いとともに身がぷっくりと膨らみます。
箸で簡単に裂けるほど柔らかく、ひとくち噛めば、ぷりっとした心地よい弾力とともに、イカの濃厚な甘みとジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。

そのままの塩気で美味しいのはもちろん、お好みでマヨネーズや七味醤油をちょこんとつければ、ご飯のおかずにも、お酒のグラスが止まらなくなる最高の肴にも早変わりする逸品です。

縦：胴長約25cm
重さ：約130g
※自然素材のため、個体差があります。

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