さんま 丸干し 1箱(40尾入り)

さんま丸干しは、毎年10月中旬頃から翌年5月中旬までがシーズンです。
10月〜12月までのサンマは、適度に脂があり、柔らかくホクホクした味わい。
1月に入り寒くなるとサンマから脂が抜けカンピンタンと呼ばれるさんま丸干しができます。
通の方はこのほうが美味しいそうで、自宅の軒下などに吊るしてさらに乾燥させて召上ります。
約半年間のシーズンですが、その中でもいろいろな味わいが楽しめるのがさんまの丸干しです。
生ものなので、到着後お早めにお召し上がり頂くのが一番ですが、3〜4日なら冷蔵庫で、5日以上なら冷凍庫にて保存して下さい。
熊野の故郷の味、さんま丸干しをぜひご賞味ください。

*商品写真と実際の商品の大きさ等が異なる場合があります。あらかじめご了承のほどお願い致します。
販売価格 13,840円(内税)
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